Ingredientes:

Un pepino
Una cucharadita de flores de manzanilla
2 cucharaditas de ortiga
Un vaso de agua

Preparación:

1. Pon un vaso de agua a calentar y, cuando rompa a hervir, echa en él la ortiga y la manzanilla. Retira y deja 10 minutos en infusión. Trascurrido ese tiempo, fíltralo.
2. Licua un pepino.
3. Añade el zumo de pepino a la infusión, mezclándolo bien.

Aplicación

Aplícatelo cada media hora hasta que se refresque la piel y recupere su hidratación y su aspecto habitual.

Ingredientes:

1 zanahoria

½ manzana pelada

Preparación:

1. Licua los ingredientes.

2. Mezclalos bien.

Aplicación:

1. Unta el cutis con el líquido resultante repartiéndolo uniformemente con la ayuda de un pincel o con los dedos.

2. Deja actuar unos 20 minutos aproximadamente.

3. Finalmente, lava y limpia con agua tibia.

• Revisa que no quede agua estancada ni en las jardineras ni en cualquier otro recipiente.
• Si detectas nidos de insectos, rocíalos con un insecticida.
• Existen productos que mezclados con el agua sirven de repelentes. Pueden aplicarse fácilmente en toda la superficie del suelo fregando la terraza como lo harías habitualmente o vaporizando la zona.
• No emplees cosméticos, perfumes, esencias o jabones que tengan un olor dulce.
• Cubre todo tu cuerpo con prendas de ropa de algodón, lino o seda. Es mejor que la ropa sea de tonos neutros y claros pues los oscuros y brillantes atraen a los insectos.
• Puedes aplicar sobre la piel o la ropa repelentes a base de citronela, que no duran tanto como los tradicionales, pero son aptos para los niños e incluso para los recién nacidos.
• Si disfrutas de una comida en la terraza, además, debes procurar que los alimentos queden bien tapados, para evitar que su olor atraiga a los mosquitos,
• Tampoco es conveniente tener latas de refrescos, que contienen mucho azúcar, abiertas sobre la mesa.

Es difícil describir una fragancia y por eso nos han pedido colaboración para que la puedas probar personalmente. Es gratis: sólo tienes que rellenar el formulario de petición y en pocos días te llegarán a casa. Y también puedes ganar un pack de productos de Belleza, Higiene y Alimentación Natural de Sara Lee, con sólo escribir tus opiniones acerca de estas nuevas fragancias.

Además han organizado un sorteo para que dos personas podáis viajar a Japón. Mira las bases en RespiraNaturaleza.com.

Estas son, en detalle, las tres nuevas fragancias resultado de la colaboración entre Ambipur y National Geographic:

Japan Tatami

Las esteras de tatami se elaboran a partir de una hierba denominada Igusa que crece en los campos de arroz de Japón. Cuando se corta y se seca adquiere un particular olor,
fresco y ligero. Esta fragancia característica del Japón es el símbolo de una cultura en armonía con la naturaleza. La excepcional mezcla de hierbas aromáticas y una pizca de té evoca una fragancia fresca y relajante: Equilibrio, armonía, serenidad.

Fragancia de la flor del desierto de Nevada

Su floración es un acontecimiento único. La flor del desierto tan sólo aparece cuando las lluvias invernales caen sobre el desierto de Nevada. Este acontecimiento tan inusual
convierte en un auténtico espectáculo el contemplar el desierto cubierto de un manto de estas pequeñas flores de un amarillo anaranjado. El momento mágico de esta increíble  experiencia es percibir su dulce perfume.  Una delicada fragancia con una pizca de especias frescas mezcladas con albaricoque.

3volution

3volution Desert Essences permite disfrutar de lo que sucede en la naturaleza en periodos muy concretos del año. Tres fragancias que se alternan cada 45 minutos y que
replican las fases de la floración desértica. El perfume de las flores del desierto liberando su aroma, el olor de las plantas mecidas por el viento del desierto y el fresco
olor de las gotas de lluvia cayendo sobre la arena. Desert Flower: Flor del desierto, Plantas perennes de Tahoe, Rocío del desierto.

Rosa mosqueta es el nombre que se le da a un conjunto de variedades de rosas silvestres cuyo aceite tiene propiedades muy beneficiosas para la piel: es regenerante, cicatrizante y antiarrugas. Procede mayoritariamente de Chile, pero también la encontramos en otros países cálidos.

Entre sus aplicaciones, se usa puro sobre el rostro, cicatrices o quemaduras en proceso de curación. Para economizar un poco se puede mezclar con otro componente más barato: aceite de almendras dulces con unas gotitas de aceite de rosa mosqueta. Esta combinación por ejemplo, es ideal para prevenir las estrías del embarazo.

También se puede probar a diluir en nuestra hidratante habitual. Con ello prevenimos pequeñas arrugas del rostro, calmaremos la piel enrojecida tras un baño de sol o será un aliado para aplacar la dermatitis o psoriasis.

Como los beneficios no son pocos, conviene tener siempre un poco de aceite de rosa mosqueta a mano.

Puedes encontrar uno de excelente calidad en las tiendas de La Botica

El truco para hacer un buen quiche no es sólo la pasta. Garibolo nos enseña hoy cómo prepararlo con un relleno muy original: la calabaza, repleta de vitaminas y sales minerales.

PARA LA MASA Y PARA UN MOLDE

300 gr. de harina

20 grs. De royal

20 grs. De margarina

3 huevos batidos

Sal, pimienta, aceite

(Se amasa todo ello, y dejar reposar un mínimo de 1 hora).

PARA EL RELLENO

3 cebollas

1 kg. de calabaza

3 dientes de ajo

1 ramillete de perejil

6 huevos batidos

Sal, aceite, orégano

Espárragos trigueros

Pimentón

Pimienta

Nuez moscada

Se saltea la cebolla, el ajo y el perejil, todo ello picado. Cuando la cebolla esté pochada,-15 minutosañadiremos la calabaza cortada en trocitos, dejaremos hacer unos 10. minutos a fuego fuerte (no importa si no está hecha del todo porque luego va al horno). Añadimos sal, pimentón, nuez moscada, pimienta negra y orégano. Escurrimos el exceso de líquido, dejamos enfriar (para que no cuaje los huevos antes de tiempo).

Batimos los huevos y los añadimos a la calabaza. Lo colocamos en el molde con la masa previamente estirada y los colocamos junto a los trigueros a los que hemos escaldado en agua. Los colocamos en el hormo precalentado  20-30 min: a 200º durante los primeros 15 minutos y a 180º los restantes.

Garibolo nos prepara hoy un quiche con un relleno original: la calabaza repleta de vitaminas y sales minerales

PARA LA MASA Y PARA UN MOLDE

300 gr. de harina

20 grs. De royal

20 grs. De margarina

3 huevos batidos

Sal, pimienta, aceite

(Se amasa todo ello, y dejar reposar un mínimo de 1 hora).

PARA EL RELLENO

3 cebollas

1 kg. de calabaza

3 dientes de ajo

1 ramillete de perejil

6 huevos batidos

Sal, aceite, orégano

Espárragos trigueros

Pimentón

Pimienta

Nuez moscada

Se saltea la cebolla, el ajo y el perejil, todo ello picado. Cuando la cebolla esté pochada,-15 minutosañadiremos la calabaza cortada en trocitos, dejaremos hacer unos 10. minutos a fuego fuerte (no importa si no está hecha del todo porque luego va al horno). Añadimos sal, pimentón, nuez moscada, pimienta negra y orégano. Escurrimos el exceso de líquido, dejamos enfriar (para que no cuaje los huevos antes de tiempo).

Batimos los huevos y los añadimos a la calabaza. Lo colocamos en el molde con la masa previamente estirada y los colocamos junto a los trigueros a los que hemos escaldado en agua. Los colocamos en el hormo precalentado  20-30 min: a 200º durante los primeros 15 minutos y a 180º los restantes.

En esta ocasión, Jorge Ramos, nuestro monitor de Pilates, nos anima a hacer ejercicios para endurecer el área del abdomen. Para iniciar el calentamiento, subimos y bajamos un escalón o una pelota de bosu (adquirible en Internet),  ya que mejora la circulación de las piernas y activa el corazón.
Sentados reclinados en el bosu o sobre un cojín bajo, plantas de los pies apoyadas, y con las manos en el suelo primero y luego detrás de la nuca hacemos una serie de abdominales, notando cómo recogemos cada tramo de la columna.

De rodillas en el suelo, brazos estirados, pecho fuera y estómago duro, nos inclinamos como si fuéramos a recoger algo del suelo y luego subimos.

Después, tumbados y con las plantas de los pies apoyadas y rodillas dobladas pero en una superficie más elevada, subimos el trasero y volvemos a bajarlo. Hacemos también una serie de repeticiones.

Para finalizar, apoyamos las manos sobre la superficie elevada, empujamos y bajamos hasta apoyar los antebrazos primero y después el pecho.

Aunque hay que enseñar a consumirlos con moderación, todos sabemos que no hay nada que haga más ilusión a un niño que un dulce. Y que les encantan las cosas que pueden ayudar a preparar con sus propias manos. Qué mejor pues que enseñarles a preparar unas ricas piruletas caseras.

Ingredientes:
Azúcar (8 cucharadas)
Agua (2 cucharadas)
Aceite (1 cucharada)
Colorante natural (ej zumo de zanahoria o remolacha) o en su defecto, alimentario
Trocitos de fruta seca (opcional) o confeti comestible
Papel de hornear
Palitos de madera (por ejemplo, de brochetas)

Lo primero es coger una hoja de papel de hornear y untarla ligeramente de aceite.

Luego echamos en una sartén con fuego bajo unas dos cucharaditas de agua y cuatro cucharaditas de azúcar. Removemos con una cuchara de palo hasta que empiece a caramelizar, es decir, a ponerse espeso y morenito, y le echamos el colorante que queramos, o trocitos de fruta seca.
En cuanto veamos que coge color, lo retiramos del fuego, porque si se quema el azúcar puede amargar. Cuidado al manipular el caramelo ¡guarda mucho el calor!

Lo dejamos enfriar medio minuto, y lo echamos sobre el papel con cuidado. Previamente se le puede añadir confeti comestible para decorar, hacer dibujos con peladuras de fruta…etc. Para terminar, les colocamos un palito de madera, por ejemplo, de los que se usan para las brochetas, a cada uno. Eso sí, antes vamos a tener la precaución de quitarles la punta para que los niños no se pinchen.

Cuando las piruletas se hayan enfriado las despegamos ayudándonos con la punta de un cuchillo. Los niños habrán pasado una tarde entretenida y además, tendrán unas ricas piruletas hechas en casa.

El aromático café jamaicano a algunos les recordará un poco al café irlandés, pero en frío, refrescante,  y con ron. Vamos a enseñaos paso a paso esta variante tan sabrosa.

Ingredientes:
Una taza de café fuerte frío
Una medida de ron añejo
Dos cucharadas de nata batida
Dos tazas de nata líquida
Azúcar moreno
Una pizca de nuez moscada

Lo primero hay que dejar una taza de café bien fuerte en la nevera para que se enfríe.

Se mezcla con una medida de ron añejo. Podéis variar un poco las cantidades al gusto, con más o menos ron para hacerlo más ligero o más fuerte.

Si queréis rebajar un poco la cantidad de alcohol, se puede quemar un poco el ron calentándolo en una jarrita de metal y prendiéndole fuego unos segundos, pero lo normal sería consumirlo sin quemar.

A esta mezcla de ron y café se le añade un buen copete de nata batida, con cuidado para que flote lo más limpia posible sin mezclarse con el café.

Ahora sólo queda añadir un poco de azúcar moreno y una pizca de nuez moscada.

Es un postre ideal para las noches de verano, pero está tan rico que puede consumirse durante todo el año. ¡Probadlo!

Cuánta energía y cuánto cariño nos dan los animales. Sin embargo, no son un juguete y hay que dedicarles mucha atención para que se desarrollen sanos y equilibrados. La veterinaria Pilar Ortega nos explica cómo dar la medicación a las mascotas y otros trucos para tratar con nuestros mejores amigos y que se desarrollen de la forma más sana y equilibrada posible.

Pilar comienza por darnos consejos para dar la medicación a un perro. Aconseja no partirla en lo posible, porque el fuerte olfato de los perros la detectaría. Lo más fácil es dársela introducida en un alimento que les pueda gustar, como el pollo, que además es oloroso (lo que camufla el olor del medicamento) y no les sienta mal ni aunque tengan el estómago mal. Mejor aún si les damos dos trozos, ya que si el primer pedazo contiene la medicación, lo tragarán con rapidez sin darse cuenta debido a que están ansiosos por lograr el segundo trozo.

Si el perro aún regurgita la medicación en pastilla, se puede probar a darle un jarabe en una jeringuilla. No hace falta forzarles a abrir la boca, basta con que les pongamos la jeringuilla en una de las comisuras.

Nuestra veterinaria nos recuerda que no debemos dar nunca chocolate a los perros, ya que es un tóxico para ellos. Como recompensas podemos darles alimentos bajos en grasas como pechuga de pollo o pavo.

Para que los animales nos obedezcan hace falta autoridad, lo que no se debe confundir  con la brusquedad y menos con los castigos físicos. Basta con adoptar una postura física de seguridad, mostrar decisión y tratar de estirar el cuerpo, para que se perciba como más grande. Los perros suelen hacer más caso a la voz grave del hombre así que las mujeres pueden intentar hablar con sus registros menos agudos.

Además hay que tener en cuenta que tenemos que sacar a pasear a nuestro perro al menos tres veces al día: física y psicológicamente necesitan hacer ejercicio, pero no sólo hay que dejarles sueltos y que se relacionen con otros perros, sino también necesitan ir llevados de la correa por nosotros y que les demos órdenes para estrechar los lazos con el animal.

Debemos estar atentos también a un perro decaído porque puede tener fiebre, algo que únicamente podremos comprobar mediante un termómetro que les introduciremos en el ano. Si el perro está sano, para empezar, opondrá resistencia.

Pilar comenta que se han realizado estudios en los que se demuestra que acariciar a un perro aumenta nuestras endorfinas y disminuye nuestro estrés. Es decir, las mascotas inciden directamente en nuestro bienestar, así que debemos corresponderles y preocuparnos también por el suyo.